01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
剛端上桌的瞬間,熱騰騰的鐵盤便升騰起現磨黑胡椒的辛香與特製胡椒醬的醇厚香氣,立刻勾起食慾。在滋滋作響的鐵板上,將仍帶粉嫩色澤的牛肉與白飯豪快拌勻,親手調節至最合心意的熟度——這份充滿現場感的體驗,正是造訪ペッパーランチ 環七西瑞江店的最大樂趣。把白飯壓在鐵板上煎出焦香鍋巴的經典「黑椒牛肉飯(ビーフペッパーライス)」,分量選擇十分齊全,不僅有肉量大盛和特盛,甚至還提供肉量最豐盛的「MEGA黑椒牛肉飯(MEGAビーフペッパーライス)」,可隨當天的食量輕鬆挑選。
隨心情與口味挑選,豐富多樣的鐵板肉食選擇
想痛快大啖整塊厚切肉時,厚切的「Wild Juicy牛扒(ワイルドジューシーステーキ)」便是不二之選。牛扒提供150克、200克、300克乃至分量驚人的1磅等規格,可在熱騰騰的鐵板上隨意煎烤至合適熟度,純粹享受隨咀嚼慢慢散發的赤身肉本味肉香。若想換換口味,結合泡菜辛辣與半融芝士的「牛五花泡菜芝士黑椒飯(牛カルビキムチーズペッパーライス)」,或是想吃得較輕盈時可選的「西蘭花雞肉黑椒飯(ブロッコリーチキンペッパーライス)」等特色變化款式,也讓選擇過程更添趣味。此外,還能自由追加四重芝士、煎蛋、蒜片等配料,客製出專屬自己的一盤,這也是店內不可錯過的特色樂趣。
環七通旁輕鬆到訪,無拘無束的自助形式
這間沿著環七通而設的地舖,附設方便駕車人士利用的免費停車場,也是讓人感到貼心的一點。店內採用先在售票機點餐、自行取餐並在餐後將餐具送回回收處的自助形式,氣氛自在,無論是一個人快速用餐還是家庭同行,都能依照自己的步調享用美食。不論是工作空檔想在午市迅速補充體力,還是晚市想好好大啖肉食,這裡都是令人安心的用餐之選。











